Základní informace o kakaovém prášku
Další název: High-Fat Cocoa Powder
Místo původu: provincie Hainan a provincie Yunnan, Čína
Součást použité: Bean
Vzhled: Tmavě hnědý prášek, bez hrudek, žádné viditelné nečistoty
Výrobní metoda: SD (Spray Drying)
Specifikace: 50-400 mesh dle požadavků zákazníka
Zavedení kakaového prášku
Přírodní kakaový prášek je prášek, který se získává z kakaové pevné látky, jedné ze dvou složek čokoládové kapaliny. Čokoládový likér je látka, která se získává během výrobního procesu, který mění kakaové boby na čokoládové výrobky. Přírodní kakaový prášek může být přidán do pečeného zboží pro čokoládovou příchuť, šlehaným horkým mlékem nebo vodou pro horkou čokoládu, a použitý v mnoha jiných způsobech, v závislosti na chuti kuchaře. Většina trhů má kakaový prášek, často s několika dostupnými možnostmi.
Přírodní kakaový prášek obsahuje několik minerálů včetně vápníku, mědi, hořčíku, fosforu, draslíku, sodíku a zinku. Všechny tyto minerály se nacházejí ve větším množství v kakaovém prášku než kakaové máslo nebo kakaový likér. Kakaové pevné látky také obsahují 230 mg kofeinu a 2057 mg theobrominu na 100 g, které jsou zpravidla nepřítomné v ostatních složkách kakaových bobů.
Funkce kakaového prášku
1. Má močopudné, stimulační a relaxační účinky a může snížit krevní tlak, protože může rozšířit krevní cévy.
2. Má stimulační vlastnosti podobné kofeinu. Na rozdíl od kofeinu teobromin neovlivňuje centrální nervový systém.
3.Může také uvolnit průduškové svaly v plicích.
4.Může účinně podporovat reflexní systém svalů a těla, také může stimulovat krevní oběh a dosáhnout účinku hubnutí.
Používá se také k boji s alopecií, popáleninám, kašli, suchým rtům, očím, horečce, nevolnosti, malárii, nefróze, porodu, revmatismu, snakebitu a zranění.
Aplikace kakaového prášku
Lékařské a zdravotní produkty, výrobky výživy pro zdraví, potraviny pro děti, pevné nápoje, mléčné výrobky, pohodlné potraviny, nadýchané potraviny, koření, quinquagenarian potravin, pekárenské výrobky, občerstvení, studené nápoje a občerstvení, atd.
Doplnění objemu návrhu
Pevné nápoje (5%), pití (5%), občerstvení (3-5%), léky a zdravotnické produkty (5-20%).
Osvědčení o analýze
POLOŽKA | STANDARD |
Vzhled | Jemný, volně tekoucí tmavě hnědý prášek |
Barva roztoku | Tmavě hnědá |
Příchuť | Charakteristická kakaová příchuť |
Vlhkost (%) | ≤ 5 |
Obsah tuku (%) | 10 - 12 |
Popel (%) | ≤12 |
Jemnost do 200 mesh (%) | ≥ 99 |
pH | 6.2 - 6.8 |
Celkový počet desek (cfu / g) | ≤ 5000 |
Počet plísní (cfu / g) | <> |
Počet kvasinek (cfu / g) | <> |
Coliformy | Nezjištěno |
Shigella | Nezjištěno |
Patogenní bakterie | Nezjištěno |
Doprava a balíček
Dodávka: Sea / Air Shipping & International Express
Dodací lhůta: 2-3 pracovní dny po zaplacení
Balení: 1kg / Bag & 20kg / Carton (10kg / Bag * 2 Tašky), Velikost kartonu 47cm * 36cm * 33cm
Skladování: Chraňte před silným světlem a teplem.
Doba použitelnosti: 24 měsíců
Obraz společnosti
Xi'an Fengzu Biologické Technology Co, Ltd je jedním z profesionálních výrobců kakaa prášek Čína, pro všechny, co potřebujete nejlepší, cena, organické, 100% čisté, příroda, a GMP továrny kakaový prášek, neváhejte nás kontaktovat. A vítejte na velkoobchodní a velkoobjemové kakaový prášek, neslazený kakaový prášek, nejlepší kakaový prášek, holandský zpracovaný kakaový prášek, tmavý kakaový prášek, syrový kakaový prášek, holandský kakaový prášek, kakaový prášek s vysokým obsahem tuku, organický kakaový prášek od nás.
